Салат на скорую руку “Витаминный”

Салат на скорую руку "Витаминный"

Ингредиенты:
- 2 средних огурца;
- 1 крупная морковь;
- 1 крупное зеленое кисло-сладкое яблоко;
- листья салата;
- дольки помидора для украшения;
- соль;
- 3 ст.л. сметаны.
1. Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. Огурцы нарезать тонкой соломкой, выложить в салатник.

Нарезаем морковь и огурец

2. Удалить сердцевину у яблока и нарезать тонкой соломкой.

Яблоко нарезать соломкой

3. Добавить соль, сметану и перемешать. По желанию можно добавить сок половины лимона.

Добавить сметану, перемешать салат

4. На порционную тарелку  выложить листья салата, затем наш салат и украсить зеленью или дольками помидора.
Приятного аппетита!