Автор: BY THE EDITORS OF TIME-LIFE BOOKS / THE TIME-LIFE BOOKS-AMSTERDAM 1979 - 1982
Серия: Хорошая кухня
Количество страниц в каждой книге: 168
Формат: документ PDF, DJVU
Перевод с английского языка: Е. Гайдуковой
УДК: 64 ББК 36.992 Р84
ISBN: 5-300-01802-3
Качество: 300 DPI
Описание: Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части - антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки.
Содержание книги:
1. Мясные рулеты
2. Овощные рулеты
3. Рыбные рулеты
4. Паштеты
5. Галантины и желе
Описание: Серия книг «Хорошая кухня» состоит из 21 великолепно изданных красочных книг, каждая из которых содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления.
Рекомендуем установить программу skymonk для скачивания с letitbit без просмотра рекламы по прямой ссылки с возможностью скачивать неограниченое количество файлов одновременно:
скачать книгу:
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.