Творожный кекс с курицей

Представляем вашему вниманию замечательную несладкий выпечку к праздникам. Готовится творожный кекс с курицей очень просто и довольно быстро!

Ингредиенты
- Куриное филе (грудка) 500 гр
- Сливочное масло 150 гр
- Яйца 4 шт
- Сметана 200 гр
- Пармезан 100 гр (натереть в тесто) + 50 гр для посыпки
- Базилик листья - горсть
- Соль, перец, паприка, приправы по вкусу
- Разрыхлитель 2 чайные ложки
- Мука 1 полный тонкий стакан

Способ приготовления:
Начинаем с обработки филе. Его моем, режем на тонкие длинные кусочки,
Обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам нужно 50 гр масла
Мясо солим, добавляем приправы
Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.
Затем добавляем сметану и паприку, около чайной ложки
Перемешиваем тесто до однородного состояни
Добавляем муку с разрыхлителем
Затем тертый сыр
На дно силиконов формы выкладываем курицу и листья базилика
Затем заливаем все приготовленное тесто
Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200 ˚
Выскакивает из формы он сам, достаточно перевернуть на тарелку
Пока он не остыл, посыпаем его сыром. Он сразу начинает плавиться
Посыпаем укропом и украшаем
Затем режем и едим!