Домашние конфеты со вкусом апельсина и шоколада - лучший подарок, сделанный своими руками. А этот простой рецепт поможет вам сделать это легко и просто!
Ингредиенты
Шоколад со вкусом апельсина галетах 250гр. (Можно брать обычный белый шоколад)
Сушеные абрикосы 200гр.
Миндальные лепестки 60гр.
Очищенные грецкие орехи 1 большая горсть (измельчить)
Белый шоколад 50гр.
Способ приготовления:
На водяной бане растворить апельсиновый шоколад. Если у вас шоколад одним большим куском его следует измельчить ножом или просто поломать руками на мелкие кусочки. Ставим миску с шоколадом на кастрюлю с кипящей водой, дно миски не должно касаться воды, как только шоколад начал плавиться выключаем огонь и энергично помешивая до полного растворения шоколадных галет.
Снимаем миску с огня.
Промытые и обсушенные абрикосы произвольно нарезаем.
Смешиваем миндальные лепестки, абрикосы и грецкие орехи с шоколадом. Даем остыть массе и с помощью двух чайных ложек формируя конфеты. Выкладываем их на противень, выстланный пекарской бумагой. Должно получиться около 26шт.
Белый шоколад кладем в пакет, помещаем пакет в миску с горячей водой и расплавляем, срезаем маленький уголок и наносим на застывшие конфеты узоры, по своему желанию. Даем полностью застыть.
Переводим конфеты в красивую коробочку, все, наш подарок готов!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.