среда, 22 февраля 2012 г.

Ванильно-творожные сердечки в клубничном соусе


Легкий, вкусный и полезный десерт. Он отлично подойдет для завершения романтического ужина.

Ингредиенты

200 г сыра
150 г натурального йогурта
10-20 г ванильного сахара
20 г желатина
100 мл молока
клубника
сахарная пудра

Способ приготовления:

Желатин залить молоком, оставить набухать. Затем его нагреть, но не кипятить.
Сыр, йогурт и ванильный сахар хорошо взбить, влить теплый желатин. Все тщательно перемешать, вылить в формочки и поставить в холодильник до застывания.
Для соуса клубнику и сахарную пудру взбить.
Готовые творожные сердечки выложить на блюдо, полить клубничным соусом и украсить ягодами и листиками мяты.

Приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.