Салат Гранатовое сердце

Салат Гранатовое сердце прекрасно впишется в романтический стол. А для приготовления понадобятсяобычные продукты и форма в виде сердца!
 
Ингредиенты
 
- 150-200 г телятины,
- 80 гр. грецких орехов,
- 170 гр. сыра,
- 1 гранат,
- 5 яиц,
- 200 - 300 гр. майонеза,
- Соль, перец - по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Телятину отвариваем в подсоленной воде до готовности и нарезаем мелкими кубиками.
Лук нарезать полукольцами или кубками и обжарить на растительном масле. Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке. Гранат разобрать на зерна. Теперь выкладываем салат слоями в виде сердца (или используя форму в виде сердца), изредка посыпая солью и черным перцем:
1 слой - телятина
2 слой - обжаренный лук, смазываем или поливаем майонезом
3 слой - яйца, немного солим
4 слой - сыр
5 слой - грецкие орехи, поливаем майонезом
7 слой - зерна граната
 
Приятного аппетита!