четверг, 3 ноября 2011 г.

Запеканка из капусты от Юлии Высоцкой



1 кг капусты
200 г твердого сыра
3 ст. л. муки
соль, перец
4 яйца
200 г сметаны


Капусту нарезать, отварить до мягкости, слить воду, дать немножко остинуты.

В миске размешать яйца, сметану, муку, натертый на терке сыр, добавить капусту.

Форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями и выложить капусту.

Запекать при температуре 180 градусов около 50 минут.




Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.