Время приготовления 1ч.
Количество порций 4.
400 г ветчины. 200 г каждого. твердого сыра.
150 мл майонеза. 200 мл соевого соуса.
100 г хрена.
30 мл растительного масла.
2 зубчика чеснока. черный молотый перец. Соль.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками, поместить в глубокую миску, залить соевым соусом, посолить и поперчить по вкусу и оставить на 30 мин в прохладном месте
Хрен вымыть и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса. Смешать хрен с измельченным чесноком, майонезом. Ветчину достать из соевого маринада, промыть, обсушить салфеткой, разложить ломтики на разделочной доске и намазать полученной смесью, свернуть рулетом и скрепить кулинарной нитью. Обжарить до готовности на растительном масле. Выложить на тарелку и посыпать сыром, предварительно натертым на мелкой терке
Количество порций 4.
400 г ветчины. 200 г каждого. твердого сыра.
150 мл майонеза. 200 мл соевого соуса.
100 г хрена.
30 мл растительного масла.
2 зубчика чеснока. черный молотый перец. Соль.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками, поместить в глубокую миску, залить соевым соусом, посолить и поперчить по вкусу и оставить на 30 мин в прохладном месте
Хрен вымыть и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса. Смешать хрен с измельченным чесноком, майонезом. Ветчину достать из соевого маринада, промыть, обсушить салфеткой, разложить ломтики на разделочной доске и намазать полученной смесью, свернуть рулетом и скрепить кулинарной нитью. Обжарить до готовности на растительном масле. Выложить на тарелку и посыпать сыром, предварительно натертым на мелкой терке
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.