Готовим дома Коктейль от Юлии Высоцкой выпуск 3

«ПУНШ ХОЛОДНЫЙ»

·        0.5 Л. РОМА.

·        500 ГР. САХАРА.

·        ИЗ 4 ЛИМОНОВ СОК.

·        2 Л. КРЕПКОГО ЧАЯ.

САХАР ЗАЛИТЬ РОМОМ И ЛИМОННЫМ СОКОМ, КОГДА САХАР РАСТВОРИТСЯ ВЛИТЬ КРЕПКИЙ ЧАЙ, РАЗМЕШАТЬ, ПОСУДУ С ПУНШЕМ ПЛОТНО ЗАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ДОСТАВИТЬ НА ЛЁД- ПОДАВАТЬ ОЧЕНЬ ХОЛОДНЫМ. 10 - 12 ПОРЦИЙ.

«ПУНШ РОМОВЫЙ»

·        1.5 СТ. ЛИМОННОГО СОКА.

·        6.5 СТ. АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА.

·        6 СТ. АНАНАСОВОГО СОКА.

·        300 ГР. САХАРА.

·        3 БУТЫЛКИ РОМА.

ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ ВЕНЧИКОМ, ЧТОБЫ РАСТВОРИЛСЯ САХАР, И ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 2 ЧАСА, РАЗЛИТЬ В СТАКАНЫ С КУСОЧКАМИ ЛЬДА.

«ПУНШ ЗАМОРОЖЕННЫЙ»

·        300 ГР. САХАРА.

·        0.5 Л. ВОДЫ.

·        2 ЛИМОНА.

·        3 АПЕЛЬСИНА.

·        4 БЕЛКА.

·        1 СТ. РОМА.

ИЗ САХАРА И ВОДЫ СВАРИТЬ СИРОП, ДОБАВИТЬ СОК ЛИМОНА АПЕЛЬСИНА. ОСТУДИТЬ, ПРОЦЕДИТЬ, СЛИТЬ В ВЫСОКУЮ УЗКУЮ КАСТРЮЛЮ, ПОСТАВИТЬ В ПОСУДУ СО ЛЬДОМ И КРУТИТЬ КАСТРЮЛЮ ВО ЛЬДУ, ПОКА НЕ СТАНЕТ КАШИЦЕЙ. ВЗБИТЬ БЕЛКИ В ГУСТУЮ ПЕНУ, ОСТОРОЖНО ПЕРЕМЕШАТЬ С ЗАСТУЖЕННОЙ МАССОЙ И СТАКАНОМ РОМА. ПОДАТЬ В ВЫСОКИХ ФУЖЕРАХ.

 «ПУНШ С ВИНОМ И РОМОМ»

·        500 ГР. САХАРА.

·        0.5 Л. ВОДЫ.

·        3 ЛИМОНА.

·        1 БУТЫЛКА БЕЛОГО ПОЛУСУХОГО ВИНА.

·        3/4 БУТЫЛКИ РОМА.

СВАРИТЬ СИРОП ИЗ САХАРА И ВОДЫ. ОСТУДИТЬ, ДОБАВИТЬ ЦЕДРУ С ЛИМОНОВ И СОК ИЗ 2 ЛИМОНОВ, ПРОЦЕДИТЬ, ПОМЕШАТЬ С БЕЛЫМ ВИНОМ И РОМОМ. ПОСТАВИТЬ СМЕСЬ В МОРОЗИЛЬНИК НА 4 ЧАСА. ЗАТЕМ РАЗЛИТЬ В ФУЖЕРЫ И ПОДАТЬ К СТОЛУ.

«ЯИЧНЫЙ ПУНШ»

·        1 Л. КРЕПКОГО ЧАЯ.

·        1 ПАЧКА ВАНИЛИНА.

·        1 ЛИМОН.

·        8 ЖЕЛТКОВ.

·        200 ГР. САХАРА.

·        1 СТ. - 30 ГР. РОМ ИЛИ ЛИКЁР.

НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ ЛИМОН И ВАНИЛЬ СВАРИТЬ В КРЕПКОМ ЧАЕ. СОК СЦЕДИТЬ, НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ОСТАВИТЬ НА 30 - 40 МИН. РАСТЕРЕТЬ ЖЕЛТКИ С САХАРОМ, СМЕШАТЬ С ЧАЕМ, ПОСТАВИТЬ НА ОГОНЬ И, НЕПРЕРЫВНО ПОМЕШИВАЯ, СВАРИТЬ КРЕМ. КИПЯЩУЮ МАССУ ОТСТАВИТЬ С ОГНЯ И ПРОДОЛЖАТЬ ПОМЕШИВАТЬ В

ТЕЧЕНИЕ 10 - 15 МИН. ЗАТЕМ ДОЛИТЬ КОНЬЯК, РАЗЛИТЬ В БОКАЛЫ И ПОДАВАТЬ В     ГОРЯЧЕМ ВИДЕ.

«ЛИМОННО - АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУНШ»

ИЗ 2 АПЕЛЬСИНОВ ЦЕДРА. РОМ ИЛИ КОНЬЯК СКОЛЬКО ЧТОБЫ ПОКРЫТЬ ЦЕДРУ. 750 ГР. САХАРА. 250 ГР. ВОДЫ. ИЗ 5 АПЕЛЬСИНОВ СОК. 8 ЛИМОНОВ. 500 ГР. РОМА. 1.5 Л. КРЕПКОГО ЧАЯ. ЦЕДРУ АПЕЛЬСИНОВ НАРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ И ЗАЛИТЬ РОМОМ ИЛИ КОНЬЯКОМ В СТЕКЛЯНОЙ ПОСУДЕ. НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ И ПОСТАВИТЬ НА 1.5 -2 ЧАСА. ИЗ САХАРА С ВОДОЙ СВАРИТЬ СИРОП, ВЫЛИТЬ В НЕГО ВЫЖАТЫЙ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ И ЛИМОНОВ СОК, ВСЁ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ, + 50 ГР. РОМА И СЛИТЫЙ С АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРОЙ КОНЬЯК ИЛИ РОМ. ЖИДКОСТЬ ПРОЦЕДИТЬ, СМЕШАТЬ С КРЕПКИМ ЧАЕМ И РАЗЛИТЬ В СТАКАНЫ.

«НОВОГОДНИЙ ПУНШ»

200 ГР. САХАРА - РАФИНАДА ХОРОШО ПОТЕРЕТЬ ЛИМОННОЙ И АПЕЛЬСИНОВОЙ КОЖУРОЙ И ЗАЛИТЬ 2 Л. КРЕПКОГО ГОРЯЧЕГО ЧАЯ. РАСТЕРЕТЬ В ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКАХ С 8 СТ. Л. САХАРА, МЕДЛЕННО ДОЛИТЬ К НИМ СЛАДКИЙ ЧАЙ И, НЕПРЕРЫВНО ВЗБАЛТЫВАЯ МУТОВКОЙ ПОДОГРЕТЬ НА ОГНЕ (НО НЕ КИПЯТИТЬ). СНЯВ МАССУ С ОГНЯ ДОЛИТЬ К НЕЙ 250 ГР. РОМА, СОК ИЗ 2 АПЕЛЬСИНОВ И 2 ЛИМОНА. ПУНШ РАЗЛИТЬ В СТАКАНЫ И ПОДАТЬ НА СТОЛ.

КОКТЕЙЛИ, ЛИКЁРЫ: «КОФЕЙНЫЙ ЛИКЁР»

ВАНИЛЬНУЮ ПАЛОЧКУ ВЫМАЧИВАТЬ 8 СУТОК В 500 ГР. 96% СПИРТА. ИЗ 1 КГ. САХАРА И 750 ГР. ВОДЫ СВАРИТЬ СИРОП, ПОСТОЯННО СНИМАЯ ПЕНУ. ИЗ 100 ГР. СВЕЖЕПОДЖАРЕННОГО МОЛОТОГО КОФЕ СВАРИТЬ КРЕПКИЙ РАСТВОР 250 ГР. КОГДА СИРОП И КОФЕ ПОЛНОСТЬЮ ОСТЫНЕТ, СМЕШАТЬ ИХ И ВЫЛИТЬ В СПИРТ. ВАНИЛЬ ВЫНУТЬ, ЛИКЁР ХОРОШО ВЗБОЛТАТЬ, РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ И ПЛОТНО ЗАКУПОРИТЬ ПРОБКАМИ. ТАКОЙ ЛИКЁР ПРИГОДЕН К УПОТРЕБЛЕНИЮ ЧЕРЕЗ 2-3 МЕСЯЦА.

«ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР»

В БУТЫЛКУ ЗАСЫПАТЬ 10 ШТ. ТОЛЧЁНЫХ ВИШНЁВЫХ КОСТОЧЕК, ЗАЛИТЬ 300 ГР. РОМА, 500 ГР. СУХОГО НАТУРАЛЬНОГО ВИНА, 100 ГР. БЕЛОГО НАТУРАЛЬНОГО ВИНА СУХОГО, СИРОП ИЗ 100 ГР. ВОДЫ И 250 ГР. САХАРА И БРОСИТЬ 0.5 ГР. ВАНИЛЬНОЙ ПАЛОЧКИ. БУТЫЛКУ, ЗАКУПОРЕННУЮ РЕЗИНОВОЙ ПРОБКОЙ, ПОСТАВИТЬ В ТЁМНОЕ МЕСТО НА 6 НЕДЕЛЬ И ЧАСТО ВЗБАЛТЫВАТЬ. ЗАТЕМ ПРОЦЕДИТЬ И РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ.

«ЯИЧНЫЙ ЛИКЁР»

ВАНИЛЬНУЮ ПАЛОЧКУ ВЫМАЧИТЬ 8 СУТОК В 300 ГР. 96% СПИРТА. 6 ЖЕЛТКОВ. 300 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ ВЗБИТЬ В ПЕНУ, ДОБАВИТЬ 400 ГР. КИПЯЧЁНОГО ХОЛОДНОГО МОЛОКА И ПЕРЕМЕШАТЬ СО СПИРТОМ БЕЗ ВАНИЛИ. ЛИКЁР ЗАЛИТЬ В БУТЫЛКИ, ПЛОТНО ЗАКУПОРИТЬ И ПИТЬ ЧЕРЕЗ 1 - 2 МЕС.

«ТМИННЫЙ ЛИКЁР»

В БУТЫЛКУ ЗАСЫПАТЬ 2 СТ. Л. ТМИНА, ЗАЛИТЬ 300 ГР. СПИРТА, ПЛОТНО ЗАКУПОРИТЬ И ПОСТАВИТЬ В ТЕМНОТЕ НА 12 СУТОК. ЗАТЕМ СПИРТ СЦЕДИТЬ И СМЕШАТЬ С САХАРНЫМ СИРОПОМ, СВАРЕННЫМ ИЗ 750 ГР. ВОДЫ И 300 ГР. САХАРА. РАЗЛИТЫЙ В БУТЫЛКИ ЛИКЁР СРАЗУ ПРИГОДЕН ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ. ЕСЛИ НАПИТОК НЕ БУДЕТ ДОСТАТОЧНО КРЕПКИМ МОЖНО ДОБАВИТЬ К НЕМУ СПИРТ ПО ВКУСУ.

«АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЁР»

1 Л. 96% СПИРТА. 1 Л. МОЛОКА. 60 ГР. МЕЛКО НАРЕЗАННОЙ АПЕЛЬСИНОВОЙ КОЖУРЫ И 300 ГР. ВОДЫ ВСКИПЯТИТЬ. СВАРИТЬ СИРОП ИЗ 750 ГР. САХАРА И 400 ГР. ВОДЫ И ОБЕ ЭТИ МАССЫ ВЛИТЬ В БАНКИ ЁМКОСТЬЮ 5 Л. БАНКУ ПЛОТНО ЗАВЯЗАТЬ БУМАГОЙ, ПОСТАВИТЬ НА 8 ДНЕЙ В ТЁПЛОЕ МЕСТО И ЕЖЕДНЕВНО ВЗБАЛТЫВАТЬ, ЗАТЕМ ЛИКЁР ПОСТАВИТЬ В ТЁМНОЕ МЕСТО НА 6 - 8 НЕДЕЛЬ. ПО ИСТЕЧЕНИИ ЭТОГО СРОКА ОН СОВЕРШЕННО ОЧИСТИТСЯ И СТАНЕТ ПРИГОДНЫМ К УПОТРЕБЛЕНИЮ. ЛИКЁР ПРОФИЛЬТРОВАТЬ И РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ.

«КАКАО- ЛИКЕР»

·        800 ГР. 96% СПИРТА.

·        100 ГР. КАКАО ПОРОШОК.

·        1 / 4 ВАНИЛЬНОЙ ПАЛОЧКИ.

·        4 СТ. ВОДЫ.

·        900 ГР. САХАРА.

·        300 ГР. ПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА.

НЕСКОЛЬКО КАПЕЛЬ ЛИМОННОГО СОКА. КАКАО, ВАНИЛИН ЗАЛИТЬ СПИРТОМ И ВЫДЕРЖАТЬ В ЗАКУПОРЕННОЙ БУТЫЛКЕ 4 -

5 ДНЕЙ, ЧАСТО ВЗБАЛТЫВАЯ. ПРИГОТОВИТЬ СИРОП ИЗ ВОДЫ И САХАРА И ЛИМОННОГО СОКА, ВЛИТЬ ЕГО В СПИРТ, ПРОЦЕДИТЬ ЧЕРЕЗ МАРЛЮ. ЖИДКОСТЬ НАЛИТЬ В БУТЫЛКУ, ЗАКУПОРИТЬ И ПОСТАВИТЬ НА 2 НЕДЕЛИ В ТЁПЛОЕ МЕСТО. ЗАТЕМ СНОВА ПРОФИЛЬТРОВАТЬ, РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ, ЗАКУПОРИТЬ НА 2 НЕДЕЛИ. ЗАТЕМ ПРОФИЛЬТРОВАТЬ ЕЩЁ РАЗ И ЛИКЁР ГОТОВ К УПОТРЕБЛЕНИЮ.

«ЛИКЁР МОЛНИЯ»

В 1 Л. СУХОГО КРАСНОГО ВИНА ДОЛИТЬ 0.5 Л. РОМА ИЛИ КОНЬЯКА, ДОБАВИТЬ ВАНИЛИН И 800 ГР. САХАРА. ЖИДКОСТЬ ХОРОШО ВЗБОЛТАТЬ ДО ПОЛНОГО РАСТВОРЕНИЯ САХАРА. ЛИКЁР ПРОЦЕДИТЬ. МОЖНО ДОБАВИТЬ 10 - 20 ГР. ВИШНЁВОЙ ЭССЕНЦИИ.

«ЯИЧНЫЙ ЛИКЁР» (№ 1)

·        4 ЯЙЦА.

·        500 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ.

·        0.5 Л. МОЛОКА.

·        150 ГР. 96% СПИРТА.

·        1 ВАНИЛЬНАЯ ПАЛОЧКА.

САХАР, ЖЕЛТКИ И ВАНИЛЬ ВЗБИТЬ В ПЕНУ. ДОБАВИТЬ КИПЯЧЁНОЕ, ХОЛОДНОЕ МОЛОКО И В КОНЦЕ СПИТ. ХОРОШО РАЗМЕШАТЬ ЭТУ СМЕСЬ, РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ И ЗАПЕЧАТАТЬ.

«ЯИЧНЫЙ ЛИКЁР» (№ 2)

·        1 Л. МОЛОКА.

·        200 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ.

·        2 ПАКЕТИКА ВАНИЛИНА.

·        2 ЖЕЛТКА.

·        125 ГР. 96% СПИРТА.

В ГЛУБОКОЙ ПОСУДЕ СМЕШАТЬ САХАР, ВАНИЛИН И ЖЕЛТКИ С ОХЛАЖДЁННЫМ МОЛОКОМ. ПОСТАВИТЬ НА ВОДЯНУЮ БАНЮ И ВЗБИВАТЬ ДО ТЕХ ПОР, ПОКА СМЕСЬ НЕ ЗАГУСТЕЕТ. ПОЛУЧЕННУЮ СМЕСЬ ОХЛАДИТЬ И ДОБАВИТЬ СПИРТ. ХРАНИТЬ В

ЗАПЕЧАТАННЫХ БУТЫЛКАХ.

 «ШОКОЛАДНЫЙ ЛИКЁР»

·        500 ГР. СПИРТА.

·        100 ГР. САХАРА.

·        1 СТ. ВОДЫ.

·        150 ГР. ШОКОЛАДА.

ИЗМЕЛЬЧЁННЫЙ ШОКОЛАД ВЫСЫПАТЬ В СПИРТ И ВЫДЕРЖАТЬ ОДНУ НЕДЕЛЮ ВО ВЛАЖНОМ МЕСТЕ. СВАРИТЬ СИРОП ИЗ САХАРА И ВОДЫ, ОХЛАДИТЬ, СМЕШАТЬ СО СПИРТОМ И ПРОЦЕДИТЬ ЧЕРЕЗ ТКАНЬ. ГОТОВЫЙ ЛИКЁР НАЛИТЬ В БУТЫЛКУ, ЗАКУПОРИТЬ И ЗАПЕЧАТАТЬ.

 «ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР»

·        2 КГ. ВИШЕН.

·        3 КГ. ИНЖИРА.

·        1 Л. ВОДКИ.

·        500 ГР. САХАРА.

·        1 СТ. Л. КОРИЦЫ.

·        1 АПЕЛЬСИНОВАЯ КОРА ИЗМЕЛЬЧЁННАЯ.

·        1 ЛИМОН.

·        20 ГР. МИНДАЛЯ.

·        3 ШТ. ГВОЗДИКИ.

ВИШНИ И ИНЖИР ПРОМЫТЬ. ЗАТЕМ ВСЫПАТЬ В 8 Л. БАНКУ. ДОБАВИТЬ КОРИЦУ, ГВОЗДИКУ, ЛИМОН И АПЕЛЬСИНОВУЮ КОРУ, САХАР И МИНДАЛЬ. ХОРОШО РАЗМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ НА СОЛНЦЕ 1.5 МЕСЯЦА. ЗАТЕМ ПРОЦЕДИТЬ, СМЕШАТЬ С ВОДКОЙ, РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ И ЗАКУПОРИТЬ.

«ЛИКЁР ИЗ АБРИКОСОВ»

·        1 КГ. АБРИКОСОВ.

·        1 Л. ВОДЫ.

·        500 ГР. САХАРА.

·        125 ГР. РОМА.

·        250 ГР. СПИРТА.

АБРИКОСЫ ПРОМЫТЬ, РАЗДЕЛИТЬ НА ПОЛОВИНКИ И УДАЛИТЬ КОСТОЧКИ. ЗАЛИТЬ ВОДОЙ И ВЫДЕРЖАТЬ 24 ЧАСА. ОТДЕЛИТЬ ВОДУ, ДОБАВИТЬ В АБРИКОСЫ САХАР И ВАРИТЬ 10 - 15 МИН. ЗАТЕМ ПРОЦЕДИТЬ СОК ЧЕРЕЗ ТКАНЬ, ДОБАВИТЬ РОМ И СПИРТ. ПОЛУЧЕННЫЙ ЛИКЁР РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ. ХРАНИТЬ В ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ.

«ЛИКЁР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ»

·        1 КГ. ЗЕЛЁНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ.

·        1 Л. СПИРТА.

·        2 ШТ. ГВОЗДИКИ.

·        500 ГР. САХАРА.

·        500 ГР. ВОДЫ. 

·        1 АПЕЛЬСИНОВАЯ КОРА.

РАЗРЕЗАТЬ ОРЕХИ, ЗАЛИТЬ ВОДОЙ И ВЫДЕРЖАТЬ 24 ЧАСА. СЛИТЬ ВОДУ, ДОБАВИТЬ , САХАР, ГВОЗДИКУ, АПЕЛЬСИНОВУЮ КОРУ, СПИРТ И ОСТАВИТЬ НА СОЛНЦЕ В ТЕЧЕНИЕ 30 ДНЕЙ. ГОТОВЫЙ ЛИКЁР ПРОЦЕДИТЬ И ХРАНИТЬ В ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ.

«ЛИКЁР ИЗ АЙВЫ»

·        3 КГ. АЙВЫ.

·        1 Л. СПИРТА. 

·        1 КГ. САХАРА. 

АЙВУ ПРОМЫТЬ И ИЗМЕЛЬЧИТЬ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ. ПОЛОЖИТЬ НА ТОНКУЮ ТКАНЬ, РАЗМЯТЬ И ПОЛУЧЕННЫЙ СОК СМЕШАТЬ СО СПИРТОМ И САХАРОМ. СМЕСЬ ' РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ И ВЫДЕРЖАТЬ 15 ДНЕЙ. ПРОФИЛЬТРОВАТЬ, СНОВА РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ И ПИТЬ ЧЕРЕЗ 5-6 МЕСЯЦЕВ.

«ЛИКЁР ИЗ СМОРОДИНЫ»

·        1 КГ. СМОРОДИНЫ. 

·        1 Л. СПИРТА ИЛИ КОНЬЯКА. 

·        500 ГР. САХАРА.

СМОРОДИНУ ПРОМЫТЬ, ПЕРЕБРАТЬ, РАЗМЯТЬ В ГЛУБОКОЙ ПОСУДЕ И ЗАЛИТЬ СПИРТОМ. ВЫДЕРЖАТЬ ОДНУ НЕДЕЛЮ И ПРОЦЕДИТЬ. ИЗ САХАРА СВАРИТЬ СИРОП И СМЕШАТЬ ЕГО С ПРОЦЕЖЕННЫМ СОКОМ. ГОТОВЫЙ ЛИКЁР РАЗЛИТЬ В БУТЫЛКИ.

«ЛИКЁР ИЗ ДЫНИ»

·        1 НЕБОЛЬШАЯ ДЫНЯ.

·        1 Л. ВОДЫ.

·        250 ГР. САХАРА.

·        2 Л. РОМА ИЛИ КОНЬЯКА.

ИЗ ВОДЫ И САХАРА СВАРИТЬ СИРОП. ДЫНЮ ОЧИСТИТЬ ОТ КОРЫ, НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ. ПОЛОЖИТЬ В ГЛУБОКУЮ ПОСУДУ И ЗАЛИТЬ САХАРНЫМ СИРОПОМ И

РОМОМ. НАКРЫТЬ И ВЫДЕРЖАТЬ 14 ДНЕЙ ПРИ ПОСТОЯННОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. ПРОЦЕДИТЬ, ПРОФИЛЬТРОВАТЬ И ХРАНИТЬ В БУТЫЛКАХ.

«ВАНИЛЬНЫЙ ЛИКЁР»

·        2-3 ПОРОШКА ВАНИЛИ.

·        2 Л. КОНЬЯКА ИЛИ СПИРТА.

·        1 КГ. САХАРА.

·        2 Л. ВОДЫ.

СМЕШАТЬ КОНЬЯК С ВАНИЛИНОМ, НАЛИТЬ В БУТЫЛКИ И ВЫДЕРЖАТЬ 15 ДНЕЙ. ИЗ ВОДЫ И САХАРА СВАРИТЬ СИРОП И СМЕШАТЬ ЕГО С ВЫДЕРЖАННЫМ КОНЬЯКОМ. ПОЛУЧЕННЫЙ ЛИКЁР ПРОФИЛЬТРОВАТЬ И ХРАНИТЬ В БУТЫЛКАХ.