состав:
300гр - свежих шампиньонов
1 головка лука
2 плавленых сырка
1.5 литра воды
соль, перец, сливочное масло
Приготовление:
лук и грибы мелко порезать, жарить на сковороде до золотистого цвета. Наконец посолить, поперчить и добавить сливочного масла. Плавленый сырок потереть на самой мелкой терке. Вскипятить воду, опустить туда грибы с луком, проварить 15-20мин. Наконец бросить плавленый сырок, хорошо все размешать и дать закипеть. Уху подавать горячим с домашними сухариками.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.