Состав для 8-10 блинов:
145гр муки
2ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
4 ст. л. масла
300мл. молока
щепотка соли
кленовый сироп или мед
Приготовление:
просеять муку, разрыхлитель и соль в миску, ложкой сделать углубление. В другой сосуд разбить яйцо, смешать его с 2мя столовыми ложками масла и молоком. Постепенно вливать яичную смесь в муку, размешивая, пока масса станет однородной. Остальные масла вылить на разогретую сковородку. Аккуратно выложить ложкой блины на сковородку, жарить с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать теплыми с кленовым сиропом или медом.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.