среда, 12 октября 2011 г.

Едим дома Индюшачья отбивная в пивном кляре от Юлии Высоцкой


Состав:
Филе индейки,
мука, яйца,
50-80г светлого пива,
сок одного лимона,
зубок чеснока,
соль, зелень.

Филе отбить, полить лимонным соком и оставить на 20 минут. Яйца смешать с мукой и дотаты пиво. Чеснок подавить. Смазать отбивную чесноком, посолить, мокнуть в кляр и жарить до готовности. Украсить зеленью.


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.