250 г миндального печенья
0.5 стакана миндаля
100 г сливочного масла
1 кг творога
3 / 4 стакана сахара
2 лимона
1 пакетик порошка для пудинга (с ванильным или сливочным вкусом)
4 яйца
Измельчить печенье и орехи, добавить размягченное масло и тщательно растереть руками. Из полученной массы сформировать лепешку на устланному бумагой для выпечки противень сформировать лепешку. Творог растереть с яйцами, сахаром, тертой лимонной цедрой и лимонным соком, добавить порошок для приготовления пудинга, перемешать и выложить на основу из печенья. Выпекать при 1700 в течение часа.
Чтобы чизкейк выпекался без трещин в духовку можно поставить емкость с водой.з водою.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.