2 куриных филе
6 сушеных помидор в масле
0.5 стакана бульона
0.5 ч.л. горчицы
0.5 стакана вершикв
400 г спагетти
соль, перец, базилик, растительное масло, тертый сыр
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке и отцедить. Помидоры и филе порезать тонкими полосками и обжарить в масле в течение до золотистого цвета, посолить, поперчить, влить бульон, добавить горчицу и тушить около 5 минут. Добавить в соус сливки, довести до кипения и снять с огня. В соус добавить спагетти (можно добавить 2-3 ст.л. отвара из спагетти), все вместе перемешать, прогреть и подавать к столу, присыпав листиками базилика и тертым сыром.
Вместо сливок соус по желанию можно заправить сметаной.

Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.