понедельник, 4 июля 2011 г.

домашний шоколад рецепт от Юлии Высоцкой



6 ст.л. какао-порошка
6 ст.л. сахара
5 ст.л. молока
50 г сливочного масла
1 ч.л. муки
1 пакетик ванильного сахара
орехи, хрустящие шарики, сухофрукты по желанию

Смешать сахар, ванильный сахар, какао-порошок и молоко, поставить смесь на огонь и, помешивая, довести до кипения. Добавить размягченное масло, снова довести до кипения, всыпать муку и перемешать, как только смесь впитает муку, снять с огня. В шоколад по желанию добавить орехи, сухофрукты, хрустящие шарики и т.д. и разлить в смазанные маслом формочки. Оставить застывать в холодильнике на 3-4 часа.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.