700 г куриного филе
3 луковицы
3 болгарских перца
5 помидор без кожицы
200 г майонеза
200 г брынзы
соль, перец, растительное масло, сушеный базилик
Филе помыть, обсушить, идбиты, посолить, поперчить и оставить на 20 мин. Овощи помыть, почистить. Брынзу натереть на крупной терке. Перец порезать соломкой, лук - полукольцами, помидоры без кожицы - кружочками. На смазанный маслом для запекания выложить мясо, покрыть луком и перцем, посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху все покрыть кружочками помидор и посыпать брынзой. Запекать при 180 градусах до образования румяной корочки. Подавать, украсив свежей зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.