Какао и шоколадные напитки рецепты от Юлии Высоцкой

Шоколадный коктейль от Владиславы

3 желтка
200 мл молока
1 ст.л. какао

Взбить в комбайне или блендере все ингредиенты

Горячий шоколад

На 4 порции: 1 л молока
4 ст.л. сахара
8 ст.л. какао-порошка
2 ч.л. сливочного масла
4 половинки зефира

Молоко подогреть на маленьком огне, всыпать сахар и непрерывно помешивая, добавить какао-порошок. Вскипятить, добавить масло, разлить в чашки и украсить зефиром.

пунш молочный

8 ст.л. какао
2 ч.л. молотого кофе
600 г молока
150 мл белого вина
2 ст.л. рома
сахар по вкусу
взбитые сливки

Какао, кофе и сахар смешать, залить молоком и довести до кипения. Добавить прогретый алкоголь, разлить в бокалы и украсить взбитыми сливками.