Пожарить блинчики:
1 л молока
200 г сахара
6 яиц
2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
муки - сколько займет тесто
4 ст. л. масла
начинка:
0,5 кг творога
100 г сахара (кто любит сладкое, можно больше сахара, я всегда пробую на вкус)
100 г сметаны
пачка ванильного сахара
клубника свежая
Клубничку засыпать сахаром и оставить, чтобы отошел сок. Затем отцедить.
На противень выложить столовую ложку (полную) сырной массы, положить пару клубники и завернуть на свой вкус))) Блинчики поливать соком из клубники и смаковать !!!))) Еще они хорошо смакуют поджаренными на масле!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.