400гр куриной печени
1-2 яйца
2-3 ст.л. муки
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
соль, перец.
Печень, лук и чеснок смолоть на мясорубке, добавить яйца и муку, посолить, поперчить, все хорошо вымешать. Выпекать на разогретой сковороде на растительном масле выкладывая ложкой. Выпекать до образования золотистой корочки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.