Закуска из яиц и печени трески “Грибочки”

Закуска из яиц и печени трески “Грибочки”:

Здравствуйте, наши читатели. Будем сейчас готовить закуску из яичек и печени трески. Такую закуску не стыдно и перед гостями выставить и просто побаловать себя на выходных.

Закуска из яиц и печени трески "Грибочки"

Ингредиенты:
- 4-5 крупных яиц;
- 1 баночка печени трески;
- 1 ч.л. с горкой майонеза;
- зелень;
- черный чай (заварка).
Закуску мы будем делать в форме грибов. Оригинально и красиво.
1. Сварить яйца вкрутую. Очистить скорлупу. Срезать 1/3 яйца (шляпку). Из остальной части яйца достать желток и выложить в отдельную тарелку.
2. Смешать желтки, печень трески, майонез и измельченную зелень.

Смешиваем печень трески, желток, майонез и зелень

3. Полученной смесью заполнить яйца.

Полученной массой заполняем яйца

4. Заварить крутую заварку. В получившейся заварке варить шляпки в течение 7-8 минут. Остудить.

Варить шляпки в крепкой заварке

5. Теперь получившиеся шляпки надеваем на ножки наших грибков.

Вот такая грибная поляна

Удивляйте своих родных и близких!
Приятного аппетита!