понедельник, 6 июня 2011 г.

Рецепт приготовления кабачков на гриле в микроволновке

Рецепт такого приготовления кабачков очень прост. Кабачок режется на ломти (я резал вдоль) сантиметровой толщины, солится и укладываеттся на решетку для микроволновки. Режим максимальный (1100 Вт гриля + 600 Вт микроволн), время приготовления 10 минут. Единственный заметный недостаток — слабое зарумянивание. Так что есть место для экспериментирования в сторону уменьшения микроволновой мощности и за ее счет увеличения времени готовки. Тогда гриль должен успеть сработать. С другой стороны, на фото вы видите, что готовые кабачки выглядят «как живые». Блюдо получается очень нежное. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.