Тесто:
200гр.маргарина,1ст.сахара,1ст.сметаны,0,5ч.л.соды,2-3ст.муки,или больше..
В муку натереть маргарин,добавить сахар,и сметану,соду.Замесить тесто.Остудить в хол-ке1-2часа.Вынуть,разделить на 15частей.Раскатать,положить вишню цепочкой.Защипать края-что бы получилась трубочка.Вишню я пересыпаю крахмалом,что бы сок не вытекал.
Крем:
2 банки вареной сгущенки,150-гр масла шоколадного и 50 простого сливочного,пару ложек какао сгущенного.Масло взбить добавить сгущенку.Остудить.Собрать тортик.Сверху кокосовая стружка.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.